La storia della Frutta Martorana: da dolcetto dei conventi a simbolo della pasticceria siciliana
La frutta martorana simbolo di un’antica tradizione della pasticceria siciliana, piccoli dolci di mandorla modellati tanto da sembrare frutta vera dal gusto dolce e ogni assaggio immerge nella storia di Sicilia. Esempio di creatività delle monache che la crearono con ingredienti semplici, generando una vera e propria opera d’arte.
